Da Vicari
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Opening hours (for pickup)Su: 10:30 until 13:45 and 17:00 until 20:45
Pizza Lunga
Unser Pizza Lunga Teig wird nach einem eigenem Herstellungsverfahren produziert. Der Pizza Lunga Teig wird in liebervoller Handarbeit aus Weizen-, Soja- und Reismehl mit verschiedenen Kräuter, Salz und Wasser hergestellt und ruht dann mindestens 48 Stunden bis höchsten 120 Stunden für seinen Gärprozess. Dadurch entsteht der typisch locker-fluffige, aber aussen trotzdem knusprige Lunga Boden, der sehr verdaulich, fettarm und proteinreich ist.
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600
Pizza Lunga Traditionale
mit Tomatensauce, Mozzarellakäse, Basilikum und Olivenöl
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601
Pizza Lunga Calabrese
mit Tomatensauce, Mozzarellakäse, Cheddar pikanter Salami und Olivenöl
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602
Pizza Lunga Vegetariana
mit Tomatensauce, Mozzarellakäse, Brokkoli, Champignons, Tomaten, Rucola und Oliven
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603
Pizza Lunga Carbonara
mit Sahne, Speck, Zwiebeln, Ei und Mozzarellakäse
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604
The Special One
mit BBQ-Sauce, Grilled-Mix- Fleisch, Mozzarellakäse, Rucola und Parmesan
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605
Pizza Lunga Gustoso
mit Tomatensauce, Mozzarellakäse, Parmaschinken, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan
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606
Pizza Lunga Marinara
mit Tomatensauce, Mozzarellakäse, Thunfisch, Oliven, Champignons, Rucola, Parmesan und Olivenöl
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607
Pizza Pulled Mix
mit BBQ-Sauce, Pulled-Mixed-Fleisch, pikanter Salami, Mozzarellakäse und Olivenöl
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608
Pizza Lunga Pesce e Mare
mit Sahnesauce, Lachs, Gambas, Cherrytomaten, Rucola, Olivenöl und Knoblauch
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609
Pizza Lunga Romana
mit Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons, Mozzarellakäse und Olivenöl
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610
Pizza Lunga Salmone e Rucola
mit Sahnesauce, Cherrytomaten, Mozzarellakäse, Lachs, Rucola und Olivenöl
